Siput Belalai Gajah @ Geoduck Siput Berupa Pelik!... Tapi Enak!
Siput Belalai Gajah atau Geoduck merupakan haiwan moluska besar atau haiwan tanpa tulang belakang dan mempunyai cengkerang. Ia menyerupai rupa bentuk yang aneh dan jarang kita lihat. ;p
Namun, Geoduck menjadi makanan eksotik yang lazat dan popular di Asia, khususnya di China, Korea dan Jepun.
Harga Geoduck dapat mencapai sekitar ratusan hingga ribuan per kilogram bergantung pada ukuran dan kualitinya.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2015__05__05062105-tomky-geoduck-adult-8c06875991884bed8a8763c6d36f3458.jpg)
Geoduck adalah sejenis hidupan laut dengan saiz fizikal yang besar dan dapat ditemui di perairan yang berpasir atau berlumpur di sekitar Amerika Utara.
Ia boleh hidup selama lebih 100 tahun dan dapat tumbuh sehingga saiz yang sangat besar, melebihi saiz kepala manusia.
Walaupun siput belalai gajah kurang popular di Malaysia, ia dikenali di luar negara sebagai makanan mewah yang mahal. Ia sering disajikan dalam hidangan sushi atau dimakan mentah dengan disajikan bersama air lemon dan sos pedas.
Ia dikatakan lebih enak kalau dimakan secara mentah. Tekstur dan rasanya seakan-akan ‘oyster’ tapi lebih sedap. Jika ingin mencuba, di Malaysia terdapat premis makanan yang mengusahakan makanan laut ini dan mempunyai status halal.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__20101018-nastybits-sashimi-b8732c67d1bd43e7ab8ef3cc51a57937.jpg)
.jpg)
Jika anda ada masalah serangga perosak yang semakin membimbangkan. Hubungi kami Pakar Kawalan Serangga Perosak Anda 1-700-81-7529 dan dapatkan Konsultasi & Pemeriksaan secara PERCUMA!
09 May 2023
REQUEST A FREE QUOTE
